Trufa

Ingredientes

• 1 barra de chocolate ao leite. (chocolate fracionado)
• Água, somente o necessário pro banho-maria.
  

Modo de Preparo

1. Derreta a barra em pedaços, no banho-maria.
2. Em seguida, quando estiver bem derretida passe sobre a forma (para trufa nº 13), com ajuda de uma colher (De sobremesa) e espalhe.
    Depois coloque a forminha, 10 minutos no freezer.
   Obs: se não tiver forma, pode usar copo plástico (descartável)
   
3. Coloque dentro da forma o recheio de sua preferência, depois feche com uma colher utilizando o chocolate derretido da panela do banho-maria.
   
4. Coloque novamente no Freezer por uns 15 - 20 minutos.
   
5. Depois é só virar a forma de ponta cabeça na mesa, deixar alguns minutos (entre dois a cinco minutos) dê uns tapinhas e pronto, aí está sua Trufa.
   

            Ideia de Recheios

Brigadeiro ; Limão ; Abacaxi ; Dois amores ; Panetone ; Chocotone ; Paçoca ; Nesquik.